◆ 主要特点: >> 简单 制作者可以轻松地从速冻柜上方将浆料灌注进冰棒模具。从而让模具从制作一开始就保持在冷藏的温度中。 >> 快捷 因为当浆料从模具上方灌注时,模具一直是冰冻的,因此较大地节省了制冷时间,使得制作产品更加节能高效。 >> 奇妙 当产品完全变成细微冰晶结构时,才达到有膨化率的GELATO成品状态,此时机器自动切换成GELATO春村程序,冷藏温度保持在零下18℃。 Fantastick给专业的制作者提供了更多的选择:为了方便制作特殊的花式产品(适用于要求在制冷环境中处理制作的意式冰糕,冰淇淋蛋糕和冰淇淋甜点),Fantastick可从**部开门使用,也可以正面开门使用。 ◆ 技术参数 >> 型号:Fantastick >> 风冷速冻温度:-35~-40℃ >> 生产温度:+3~-18℃ >> 电气参数:230volts/50Hz/1Ph >> 装机功率(KW):14 >> 制冷方式:风冷 >> 净重(KG):130 >> 尺寸(W x D x H,cm) :79×70×850 更多详情,请来电咨询卡比詹尼(中山)机械有限公司市场部张经理。 Carpigiani,sweet innovation.